Добавиться в каталог
или
Зарегистрироваться как пользователь
|
Крафтовое пивоНовость подрядчика: Boomboombar23 Октября 2015
Сейчас почти не осталось ценителей, чей слух обошел, набирающий популярность, термин «крафтовое пиво». При этом во времена Советского Союза и России 90-х этот термин отсутствовал вовсе. После развала СССР рынком полностью заправляли пивоваренные компании гиганты, выпуская множество сортов, обладающих похожим усредненным вкусом, цветом и запахом.
Написать комментарий
Словосочетание «крафтовое пиво» произошло от английского выражения craft brewer, что переводится на русский, как «ремесло пивовара». Кроме того, у слова craft имеется еще несколько значений, таких как: мастерство, умение, сноровка и даже искусство. Отсюда можно сделать вывод о том, что крафтовым можно называть пиво, к изготовлению которого пивовар подошел со всей ответственностью и сварил его на совесть – ремесленное пиво. Данный термин был предложен Ассоциацией пивоваров лишь в начале XXI века в США, где крафтовые пивоварни производят сегодня до 15% от общего количества пива в год. Определение термина говорит о том, что: это небольшое независимое производство, которое варит пиво по традиционным рецептам. Как правило, крафтовые сорта имеют оригинальную рецептуру и производятся лишь на одной небольшой пивоварне. При этом очень часто их рецепт от варки к варке претерпевает изменения в соответствии с видением пивовара. Выездной пивной бар крафтового пива — это пивной бар с лучшими сортами крафтового пива у вас на мероприятии. Получить дополнительную информацию по заказу услуги Крафтовое пиво на мероприятие вы можете по телефону +7-499-408-50-98.
|
|
EventCatalog.ru |