19 - 22 сентября 2019 года в парке-музее «ЭТНОМИР» (Калужская область) состоялся Всемирный Форум по хлебопечению «Хлеб – это мир»! Организаторами мероприятия выступили: Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) и Международный Союз Пекарей и Кондитеров (UIBC). В рамках Всемирного Форума по хлебопечению «Хлеб – это мир» прошел Конгресс Международного Союза пекарей и кондитеров (UIBC). В Форуме также приняли участие представители хлебопекарного сообщества из более чем 60 стран Европы и Америки, Азии и Африки. Здесь встретились специалисты хлебного дела и представители бизнеса, производители сырья, ингредиентов и оборудования для хлебопечения и кондитерского производства. Была представлена насыщенная деловая программа: семинары, конференции, круглые столы, бизнес-встречи, мастер-классы, соревнования пекарей – Кубок России по хлебопечению. Для успешной организации мероприятия требовалось энергоснабжение. Мы предоставили в аренду на мероприятие: 3 дизельных генератора общей мощностью 230 кВт (30+100+100); 100 метров силового кабеля; 12 распределительных устройств; 10 фан-барьеров; 4 огнетушителя. Выполнили монтажные работы и обеспечили электроэнергией необходимые площадки. Все прошло на высочайшем уровне, без каких-либо проблем.
Хотите получать еженедельную подборку лучших материалов и ничего не пропустить? Подпишитесь!