Добавиться в каталог
или
Зарегистрироваться как пользователь
|
Весенний обед в Усадьбе «Николин Ручей»Новость подрядчика: Bjorn7 Мая 2026
Только представьте — весенний сад в цвету, в ручье наслаждаются теплом прекрасные лебеди, вокруг щебетание птиц, в теплице — свежая зелень, а воздух уже согрет солнышком.
Написать комментарий
Всё располагает к неспешным прогулкам, чтобы не пропустить это мимолётное состояние поздней весны. На яркой зелёной лужайке — наш стол. В основе декора- освежающая зелень новой варки хрусталя от Гусевского хрустального завода — ждём её с нетерпением. Ведь каждая новая партия всегда уникальна. Специальный текстиль, посуда с ручной росписью и нежные весенние букеты на столе — все детали подобраны так, чтобы отразить настроение природы в сервировке. Апперитив у теплицы разбудил аппетит, а запахи готовящихся блюд намекают на скорый обед. Шеф ресторана северной кухни Björn — Владимир Молчанов — настоящий мастер сезонного подхода, особое внимание уделяет свежим, сочным текстурам, бережно сохраняя активные эфирные масла первых трав и цветов. В блюдах остаётся только суть продукта — никаких тяжёлых соусов, только природная свежесть, подчёркнутая техниками ферментации и правильными температурными контрастами. Меню обеда из 6ти курсов держим в секрете для наших гостей. Вдоволь насладившись обедом и нагулявшись по саду, мы закончим наш день у костра с ароматным чаем на молодых листьях смородины и малины. Приглашаем вас на весенний обед в усадьбе. |
|
EventCatalog.ru |