Радио Сити bar & kitchen

А Вы знали, что в РАДИО СИТИ bar & kitchen два Шеф-повара? Один из них Тьерри Мона, француз из Швейцарии, который живет в России уже 12 лет, второй Шеф-повар – Олег Пичугин, коренной москвич. Тьерри имеет опыт работы в московских ресторанах и в 5-ти звездочных отелях многих стран мира. Его кулинарный стиль заключается в том, чтобы предложить современному городскому жителю микс классических европейских и современных гастрономических трендов. Олег Пичугин, наш второй Шеф, проработал в лучших ресторанах и отелях Москвы более 15 лет, привнес в наш ресторан свой бесценный опыт в области классической русской и европейской кухни. Меню ресторана РАДИО СИТИ bar & kitchen разрабатывалось с учетом пожеланий современных городских жителей и включает в себя элементы абсолютной классики, например, всеми любимого салата Цезарь, Сити - бургера с сыром Чеддер и беконом, который был признан лучшим бургером в городе. Так же присутствуют традиционные блюда русской классики, такие, как салат Оливье и грибной жульен, представлены и такие средиземноморские блюда, как нежное филе дорадо с гриля с салатом из черри-помидоров с соусом песто и карпаччо из филе ягненка со свежемолотым перцем и соусом из пармезана. В нашем меню Вы найдете блюда китайской кухни, приготовленные на настоящем газовом воке, которым пользовались около 50 лет повара гостиницы «Пекин». Хрустящая утка с блинчиками и соусом Хой Син, креветки в кисло-сладком соусе с ананасами, стеклянная лапша, приготовленная в воке, с креветками и курицей, а также у нас есть суши и роллы для тех, кто предпочитает более легкую пищу. Шеф-кондитер нашего ресторана предлагает Вам попробовать оригинальные десерты: облепиховая Панна Кота с кремом из молочного шоколада и густым малиновым соусом, тающий во рту тирамису с черникой, теплый шоколадный Брауни с ванильным мороженым и карамельным соусом, а также разные сезонные предложения.  Мы можем организовать банкет от 10 до 500 человек в зависимости от формата мероприятия, бюджета и целей. Команда опытных российских и иностранных менеджеров не устает придумывать новое и экспериментировать! Мы позаботимся о Вас! Приходите в РАДИО СИТИ bar & kitchen, мы открыты для Вас 24 часа в сутки, и находимся в самом центре города, в 100 метрах от памятника Маяковскому, в двух шагах от метро, в историческом здании гостиницы «Пекин». Огромный выбор блюд, отличный сервис, демократичные цены. Большего не пожелаешь!!!