Ресторан «Обломов» находится в Замоскворечье, в старинном квартале Москвы. Большие и маленькие приземистые особняки XVIII–XIX веков сохранились до наших дней. Бывший купеческий особняк, где разместился «Обломов», был восстановлен практически заново. Противостояние русской широты и иноземного порядка, кованые сундуки, низкие оконца и скрипучие половицы в господском доме – все это можно увидеть воочию в «Обломове». Детали интерьера – старинные вещицы, среди которых картины, рамочки, буфеты, зеркала, комоды и даже печатная машинка, – с тщательностью собраны по всей Руси и отреставрированы. Ресторан «Обломов» делится на три уровня: на первом этаже – кофейня, где подают дивный кофе с домашней выпечкой, на втором этаже – два обеденных зала, «Штольц» и «Обломов», где можно испробовать блюда русской и европейской кухни, а на третьем – «Восточная комната». Здесь, обрядившись в турецкие халаты, курят кальян, читают книги и играют в карты. В Летнем cаду при ресторане готовят блюда на мангале и в настоящей русской печи.