Гусарь

История ресторана «ГусарЪ» уходит своими корнями во времена «1812 года», когда светские рауты и балы были неотъемлемой частью жизни дворянского сословия. Ресторан расположен на месте усадьбы княгини В.И. Мещерской, полуразрушенной пожаром 1812 года. Герой отечественной войны, генерал-лейтенант гусарского Лубенского полка М.А. Орлов выстроил здесь особняк и уже в 1821 году перевез в него многочисленную семью, по-московски широко распахнув двери своего хлебосольного дома для друзей. В этом доме бывали Н.М. Карамзин, В.А. Жуковский, И.А. Крылов, Василий Пушкин и многие другие знаменитые люди той эпохи. Чудесные кушанья и изысканные напитки, которыми потчевали у генерала М.А. Орлова, славились на всю Москву. Желанными гостями из мужчин были, конечно же, гусары!!! Лихая удаль! Безудержная страсть! При появлении гусар дамы трепетали! Стены ресторана и сейчас помнят восторг и радость, залпы открывающегося шампанского! В ресторане «ГусарЪ» мы решили воскресить и передать Вам нашим дорогим гостям частицу той замечательной романтической эпохи с её архитектурой и гастрономией.