Эль Дорадо

Расположенный прямо напротив Кремля, со ставшим уже не привычным для центральной Москвы комфортом просторности, ресторан «Эльдорадо» уже десятый год неизменно манит в свои стены почитателей Высокой кухни и эксклюзивной атмосферы.
Благодаря прозрачным витражам, выполненным из бронированного стекла, посетителям как первого так и второго уровня ресторана открывается вид одного из самых красивейших мест центра столицы.
Утонченная и одновременно уютная обстановка созданная итальянским архитектором Винченцо Фортунелли, позволяет сразу почувствовать себя легко и непринужденно, а джазовые композиции в исполнении высокопрофессиональных музыкантов станут пикантным добавлением к эстетическим изыскам шеф-поваров мирового уровня, имеющих по 2-3 звезды Мишлен.
Кухня смешанная, но в отличие от обычных ресторанов, где один шеф-повар отвечает за все, здесь направления, как и полагается разделены. Над японскими блюдами колдует японский шеф, французские доводит до совершенства француз, а средиземноморские - итальянец. Первоклассные продукты доставляются со всех концов света, оттуда, где они самого лучшего качества. На долю России же с обоснованной патриотичностью приходится икра. А прославленные свежайшие десерты делают в собственной пекарне-кондитерской при ресторане.
В винной карте представлены все винодельческие регионы. Высококлассный сомелье подскажет, какое вино лучше всего подходит к выбранному вами блюду. Винный шкаф украшает великолепный VIP-кабинет, напоминающий маленькую гостиную. Располагайтесь за большим обеденным столом или на уютных диванчиках, где можно комфортно выпить кофе и посмотреть DVD.
"Эльдорадо" - это эксклюзивное место, центр культуры ресторанного искусства, где детально проработаны все аспекты комфорта, вплоть до бесплатной охраняемой автостоянки.