Уважаемые коллеги!
Приглашаем Вашу компанию принять участие во Всероссийском профессиональном гостиничном конкурсе «КОМФОРТ И УЮТ – 2013» по направлению «Ресторан».
Организатором Конкурса выступает Медиадом «Планета отелей». При поддержке "Первого клуба профессионалов гостеприимства", АНО "СОЮЗЭКСПЕРТИЗА" ТПП РФ, Центра "Бизнес-технологии в индустрии гостеприимства" РАНХ и ГС при Президенте РФ Ассоциации выпускников колледжа "Царицыно"
Гостеприимный спонсор – Imperial Park Hotel & SPA. Генеральный технический спонсор – компания «BOSCH СИСТЕМЫ БЕЗОПАСНОСТИ»
Конкурс проходит в два этапа:
Заочный этап – конкурс меню – проводится с 10 по 20 марта 2013 года.
Очный этап Конкурса состоится 2-3 апреля 2013 г. в Imperial Park Hotel & SPA по двум номинациям:
- «Лучший официант»
- «Лучший бармен»
Мероприятие задумано не просто как соревнование – это будет двухдневное интерактивное общение отельеров, обмен опытом, показ мастер-классов профессионалов, мини-выставочная площадка.
В номинации «Лучший официант» участникам предстоит пройти проверку теоретических знаний, мастерства сервировки стола, умения встретить и обслужить гостей, справиться со сложной ситуацией. В номинации «Лучший бармен» – приготовить и подать коктейль, пообщаться с гостем.
Заявки для участия в Конкурсе принимаются до 1 марта 2013 г. по электронной почте hotelsmedia@mail.ru.
Подробнее о конкурсе и о правилах подачи заявок, читайте по этой ссылке.