Особенность Нашей Команды в мобильности, эксклюзивности, профессионализме, работаем с «огоньком» и фантазией не посредственно с гостями, учитывая их пожелания. Наши тепанщики обладают высоким профессионализмом и богатым опытом, одновременно готовят несколько блюд, общаются с гостями и показывают при этом шоу. Они одновременно повара-профессионалы и шоумены. Ребята нашей команды в процессе приготовления непринужденно общаются с гостями, а так же ловко жонглируют подручными средствами, включая лопатки, ножи, специальную вилку.
Теппан — это не только эффектное приготовление блюд, теппан отражает японскую философию здорового питания.
Секрет японской кухни состоит в том, чтобы понимать продукт, бережно относится к нему.