Проект Format Catering — это НЕ.аналоговые фуршеты с привычными и стандартными закусками finger food, мармитами и шведским столом. Новый взгляд, новые решения, новый формат. Пена из авокадо, сферы из моркови, икра из томатов и рукколы – мы готовим и эксклюзивно, представляем Вам молекулярную кухню по авторским рецептам наших шеф поваров. Анимационное приготовление блюд яркая картинка в Вашей памяти.
Молекулярная кухня – это обман органов чувств: вам принесут еду, а её запах будет подаваться отдельно. Как бы это анекдотично не звучало, но это реальность. И реальность невредная – основная масса молекулярных блюд относится к диетическим. Просто необычный внешний вид, необычный вкус и аромат.
Мы рады сотрудничеству с новыми компаниями и всегда готовы предложить конкурентно способные цены и безупречное качество, которое по достоинству уже оценили такие клиенты как: Lexus, Infiniti, BMW, Loreal, Boucheron, СТС медиа, GQ, Volvo. А так же такие крупные события как: Кубок Кремля по теннису, Неделя моды в Москве и др.